الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتزا بالمشروم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملوكة 2012
الإدارة
الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 65
تاريخ التسجيل : 05/06/2012
الموقع : موقع الكتكوتات

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا بالمشروم   الجمعة فبراير 14, 2014 11:14 pm




طبعا لازم نساعد ماما فى المطبخ 
و لازم نكون عارفين شوية وصفات سهلة 



و اانهاردة انا حبيت اعرفكم على وصفة من اسهل و اجمل الوصفات وهى البيتزا بالمشروم
3اكواب دقيق أبيض
ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية 
ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة كامل الدسم 
2 ملعقة كبيرة زيت الذرة
كوب ماء
صفار بيض للتغطية

الحشو:

1/2 كوب صلصة بالفلفل الحار
1/2 كوب طماطم كاتشب 
1/2 كوب مشروم مقطع مصفاة
1/2كوب فلفل أخضر وأصفر
1/2 كوب زيتون أسود شرائح
ملعقة كبيرة زعتر بري 

الطريقة : 

*اخلطي جميع المكونات الجافة، ثم أضيفي الماء والزيت، واعجني جيدا حتى تصبح العجينة متماسكة.

*قسمي العجينة إلى كرات بحجم الجوز وضعيها في صينية مرشوشة بالدقيق.

*افردي كل كرة، ثم أضيفي القليل من خليط صلصة الطماطم وطماطم الكاتشب ، اخلطيها مع جميع مقادير الحشو، ثم 

ضعي على كل عجينة ملعقة، ثم اغلقيها مثل الهلال ولفي أطرافها.

*صفيها في صينية مدهونة، وامسحي سطح البيتزا بصفار البيض.

*اخبزي على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيا.




منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://katkota.allahmountada.com
فرى العسولة
كتكوتة خدت علينا
كتكوتة خدت علينا
avatar

عدد المساهمات : 29
تاريخ التسجيل : 26/06/2012
العمر : 11

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا بالمشروم   السبت فبراير 15, 2014 3:43 pm






حلوه اوى الوصفه دى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل البيتزا بالمشروم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات العامة :: حلو وحادق-
انتقل الى: