الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتزا بالمشروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملوكة 2012
الإدارة
الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 65
تاريخ التسجيل : 05/06/2012
الموقع : موقع الكتكوتات

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا بالمشروم   الجمعة فبراير 14, 2014 11:14 pm




طبعا لازم نساعد ماما فى المطبخ 
و لازم نكون عارفين شوية وصفات سهلة 



و اانهاردة انا حبيت اعرفكم على وصفة من اسهل و اجمل الوصفات وهى البيتزا بالمشروم
3اكواب دقيق أبيض
ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية 
ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة كامل الدسم 
2 ملعقة كبيرة زيت الذرة
كوب ماء
صفار بيض للتغطية

الحشو:

1/2 كوب صلصة بالفلفل الحار
1/2 كوب طماطم كاتشب 
1/2 كوب مشروم مقطع مصفاة
1/2كوب فلفل أخضر وأصفر
1/2 كوب زيتون أسود شرائح
ملعقة كبيرة زعتر بري 

الطريقة : 

*اخلطي جميع المكونات الجافة، ثم أضيفي الماء والزيت، واعجني جيدا حتى تصبح العجينة متماسكة.

*قسمي العجينة إلى كرات بحجم الجوز وضعيها في صينية مرشوشة بالدقيق.

*افردي كل كرة، ثم أضيفي القليل من خليط صلصة الطماطم وطماطم الكاتشب ، اخلطيها مع جميع مقادير الحشو، ثم 

ضعي على كل عجينة ملعقة، ثم اغلقيها مثل الهلال ولفي أطرافها.

*صفيها في صينية مدهونة، وامسحي سطح البيتزا بصفار البيض.

*اخبزي على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيا.




منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://katkota.allahmountada.com
فرى العسولة
كتكوتة خدت علينا
كتكوتة خدت علينا
avatar

عدد المساهمات : 29
تاريخ التسجيل : 26/06/2012
العمر : 11

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا بالمشروم   السبت فبراير 15, 2014 3:43 pm






حلوه اوى الوصفه دى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل البيتزا بالمشروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات العامة :: حلو وحادق-
انتقل الى: